庄子对待生活的态度是顺应自然，逍遥无为。他认为人世错综复杂，只有回避矛盾冲突，方可达保身、养生、全性的目的。庄子以庖丁解牛为喻，描述庖丁在牛体筋骨肌理的空隙下刀，方可使刀刃完好，解牛虽多而刀刃不伤。同理，人们处于复杂万端的社会也当「以无厚入有间」。所谓「无厚」，就是对世上事物无所执着，那么处世即可「游刃有余」了。
就全篇结构言，文章开门见山，以「庖丁为文惠君解牛」引出庖丁解牛的场面。接着，写庖丁解牛时的各种姿态动作，与解牛的节奏，又引用古曲美化庖丁解牛的技术，以引发出文惠君的赞叹；有了文惠君的赞叹，进而产生庖丁的议论。既呈现了情境的铺陈，又有深入的刻画。
此外，在解牛经验的自白中，扼要描述三年前、三年后的境界，以及十九年解牛用刀的情况，更特写难题解决后，庖丁喜悦得意的神情。最后以文惠君由此领悟养生之道，点出主旨，作为结论，呼应庖丁所言，臣所好是道，已经超越技艺了。
《庄子》中庖丁解牛的故事在写作上有几个特色：
（一）譬喻技巧绝妙高超
借助奇特的想象与夸饰，将血腥的解牛动作，美化为动听的音乐与迷人的舞蹈。将锋利的刀刃切割分解牛体，想象为一片没有厚度的刀刃在广阔的空间中游动，从而达到呈显寓意的目的：以牛体比喻复杂的社会，以薄薄的刀刃比喻个人；要保全刀刃，就要避开筋腱骨骼；要保全个人，则要避开社会的矛盾冲突。当个人顺应规律，避开凶险（肯綮、大軱之类）的技巧达到出神入化之境时，便可游刃有余，全性养生。
（二）层递对比层次分明
通过庖丁初学解牛、三年后解牛与今日解牛情状进展的层次，具体展现解牛的三阶段，说明庖丁之所以能达到不以目视而以神遇的境界，是因他勤学苦练，反复实践，掌握解牛之「道」。再通过族庖、良庖与庖丁的对比，衬托出庖丁用刀技巧的高明，意在说明由「技」进「道」的跃进，更深化作品的寓意。
（三）描摹人物声形毕现
善于运用流畅精炼的语言描摹事物，刻画人物，笔到之处，无不声形毕现。如文章开头，庖丁解牛的举手投足，解牛声响的和谐中音，都形象生动，令人如见其人，如临其境。又如庖丁攻克难关时，谨慎动刀的专注态度和解牛之后提刀而立，心满意足的神态，细致入微，维妙维肖。甚至连文惠君说话的语气，也模拟得十分逼真。这些声形毕现的出色描摹，既可见作者的艺术功力，也可让读者透过形象，领悟故事中寄托的道理。
（四）艺术与思想的完美结合
从艺术成就来看，庖丁解牛精确地紧扣养生主的核心，透过具体的形象及画面，呈现出哲理之美。再就思想内涵而言，作者以齐万物、一死生的态度，在自然的规律中追求人生的逍遥，在现实世界中超越局限，这个事故即为庄子用以阐扬这种处世哲学的一则寓言。庖丁解牛时，一旦能透析并适应规律，就能驾轻就熟，从容应对。同理可知，处世的态度与养生的方法，莫过于顺其自然，才能超越人为的羁绊，达到游刃有余的从容境界。